ARROZ COM CAMARAO

Ingredientes:

1/2 quilo de camarão seco
3 xicaras de arroz
1 1/2 tomate picado
1 cebola picada
1 dente de alho
1 lata pequena de milho
1 lata pequena de ervilha
1 vidro pequeno de palmito
salsinha
sal a gosto
20ml azeite


Modo de Preparo:

Tempere o camarao com sal e limao, ou a seu gosto e reserve.
Em uma panela coloque o azeite para esquetar e doure o
alho.
Coloque o tomate a cebola e refogue, coloque o camarão
(acima reservado) e deixe pegar o gosto junto aos temperos.
Coloque o arroz, refogue mas uns instantes e acrescente agua.
Deixe secar logo apos coloque a salsinha.
Misture a ervilha, o milho e o palmito e sirva ainda quente.


Fica ao seu gosto colocar 1 cenoura cortada em rodelas.
Cozinhe separadamente a cenoura ( 5 a 10 minutos).
E misture ao arroz na mesma hora que voce estiver misturando o milho, a ervilha e o palmito.

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